НАС ОБМАНУЛИ, ДИЕТЫ НЕ РАБОТАЮТ
За неделю до календарного лета фраза "Хочешь похудеть? Рот на замок!" звучит все чаще.
Женщины массово садятся на диеты, чтобы похудеть к отпуску, свадьбе или фотосессии. Есть сладкое и мучное в общественных местах становится небезопасным ибо каждый встречный стремится это (отнять) осудить.
Нас обманули, диеты не работают - утвержает в своей книге "Интуитивное питание" руководитель центра "Intueat" Светлана Бронникова и я с ней очень согласна.
Говоря простым языком, чтобы сбросить вес и уменьшить риск его набора в дальнейшем, есть нужно не меньше, а больше. Звучит, непривычно, правда? Неужели это действительно так?
В защиту этого во многом революционного взгляда на питание я скажу вам всего три вещи:
Первая. В ситуации угрозы дефицита привычной пищи человек склонен создавать запасы. Это прошито очень глубоко в памяти целых поколений наших соотечественников, переживших реальный голод, от которого умирали их близкие и дети. Если не голод в Поволжье, то дефолт и пустые прилавки в 1998. Помните, что происходило в продуктовых магазинах перед первым локдауном в марте 2020? Возможно, кто-то до сих пор еще не доел купленную тогда в панике гречку. Так вот диета в каком-то смысле - это тоже локдаун. От англ. слова "lock" - замок, который сторонники диетического подхода так настойчиво советуют повесить на наши прожорливые рты.
Второе. Наш мозг не отличает угрозу физическую от угрозы психической. Вы еще только задумываетесь о диете, а ваш организм уже начал к ней готовиться (создавать запасы жировых клеток).
Третье. Мы во многом определяемся нашим бессознательным, а оно всегда бунтует против любых неприятных для нас ограничений. И скорее всего это будет Сладкий бунт или Мучное восстание. Вы точно готовы встретиться с народной яростью подобного масштаба?
А что если предположить, что диеты все-таки работают? В этом случае в мире наверное практически не осталось бы людей, стремящихся похудеть, ведь диетическая индустрия так обширна и разнообразна.
Вообще стратегия ограничений (экономии) провальна не только в вопросах питания. Например, в отношениях с деньгами все устроено очень похоже. Часто в стремлении обрести финансовую стабильность мы скорее стремимся экономить деньги (сажать себя на диету), нежели больше их зарабатывать (стремиться организовать себе регулярное, полноценное и качественное питание). Так уж устроен человек, нам проще отказаться от привычного, чем начать делать что-то непривычное. И часто месяцы или годы экономии (диет) обнуляются внезапной компульсивной покупкой (пищевым срывом). Таким способом народ (наше бессознательное) веками бунтует против ограничений власти (нашего супер Эго).
В моей личной истории был всего один диетический эпизод длиной в шесть месяцев. И за это время качество моей жизни просело по всем фронтам. Еда чуть было не стала центром моей жизни, я чуть было не потеряла хрупкий контакт с собой, кропотливо восстанаваемый годами терапии. Повторять этот опыт мне категорически не хочется.
"Ты не ты, когда голоден" - гласит народная мудрость. Ей вторит другая: "У сытого на уме гулянье, а у голодного обед".
Риски переедания и последующего набора веса у человека, который долго терпит голод, взлетают пропорцинально масштабу предлагаемому очередной диетой ограничений.
"Как же тогда похудеть?", - спросите вы. У меня нет однозначного ответа. Мой личный путь в этом вопросе в постепенном выстраивании рутины питания, в которой есть место всему, но в определенном объеме и в повышении степени осознанности своего понимания того, что, зачем, как и когда я ем.
Предлагаю всем дочитавшим этот пост прислушаться к себе, выбрать то, чего вам хочется съесть прямо сейчас и позволить себе это. Снять со своего рта невидимый замок и наконец убедиться, что жить полной жизнью без ограничений питания - это далеко не всегда про полноту тела, скорее это про полноценность заботы о себе.
